Plus le moindre post depuis le 8/12/2008 et pour cause : nous avons été très occupés à lancer la nouvelle mouture de notre site www.espacevin.com.
Entretemps, le paysage du web a sensiblement changé avec l'avènement des "réseaux sociaux" (ou autres termes plus ou moins barbares). Aussi, nous vous invitons à suivre notre actualité, selon vos
préférences sur :
Vous l'avez peut-être reçu dans votre mailbox : ce quizz sur le vin circule depuis une petite semaine.
En y regardant de plus près, nous avons constaté qu'un de "nos" vignerons y était cité en exemple.
Il s'agit du Domaine Boudau avec son Muscat de Rivesaltes.
Si vous ne l'avez pas encore reçu, voici l'occasion de télécharger le quizz (format PowerPoint - 1,73 Mo)
Si vous voulez fêter votre joli score au test (ou noyer votre chagrin suite à une piètre performance), voici où acheter ce délicieux Muscat de Rivesaltes ;-)
Ce quizz n'est nullement réalisé par Espacevin Pirard. Nous ne garantissons pas l'exactitude des informations y figurant.
Notre équipe de fins gourmets reçoit de nombreuses demandes depuis quelques jours et commence à avoir sérieusement faim avec ces menus tous plus alléchants les uns que les autres...
Nous allons partager ici avec vous quelques "morceaux choisis" afin donner des idées à ceux qui n'ont pas encore su choisir entre la traditionnelle dinde aux marrons et le bonbon de tilapia
au kiwi et émulsion de shitakés sous azote liquide... (entre ces 2 là, mon choix à moi serait vite fait !)
N'hésitez pas à nous soumettre vos menus - ou à proposer d'autres vins sur ces cas concrets : personne ne détient la vérité en la maitère, le débat est donc ouvert...
Avec un poisson aussi fin, rien de tel qu’un grand Chardonnay bourguignon ! Un tout beau vin blanc sec et gras de la Côte Chalonnaise signé par un vigneron de talent (et restant à un niveau
de prix décent).
