Abbaye de Valmagne - Languedoc - vigneron : Philippe d'Allaines

Le cépage Morrastel présent dans la cuvée Frère Nonenque de Philippe d'Allaines attise toujours les curiosités. Sa superbe cuvée de Turenne a également séduit de nombreux dégustateurs.


Château Gibalaux-Bonnet - Minervois - vigneron : Didier Bonnet

Toujours très appréciés tant en blanc qu'en rouge, les Minervois de la famille Bonnet sont remarquables par leur régularité dans la qualité.


Château Viranel - Saint-Chinian - vigneron : Nicolas Bergasse

Nicolas, qui a rejoint depuis quelques années son père au domaine, impose tout doucement sa "patte" à Viranel. Les vins rouges sont toujours très expressifs et gagnent chaque année en finesse et en élégance.

Quelques privilégiés auront eu la possibilité de s'en rendre compte "en situation". Durant la semaine qui a précédé notre Dégustation de Printemps, Nicolas Bergasse a animé 3 soirées dans 3 restaurants différents. Les chefs de La Maison des Saveurs, du Ventre Saint-Gris et de la Meunerie ont planché sur des accords vins-mets inédits en harmonie avec les vins de Viranel.

Un accord marquant : Tartare de bœuf, huître Gillardeau, artichauts marinés et raifort (plat servi à la Meunerie) avec le Château Viranel Rouge. Superbe !

Les réponses au jeu-concours de Dégustation à l'aveugle; ainsi que les noms des dégustateurs chevronnés qui sont parvenu à reconnaître ces vins parmi les 64 crus présentés en dégustation ce week-end.

Ils remportent chacun un Chèque Cadeau de 10 € à valoir sur www.espacevin.com




Le matin : 2006 Merlot - Viña Torreon de Paredes (Chili)
Ce vin a été assez facilement démasqué : 62,5% de bonnes réponses.
Dans les mauvaises pistes les plus souvent mentionnées : Cuvée Patroimoine du Domaine Boudau (Roussillon) et la cuvée classique de Martúe (Espagne). Deux vins aux arômes "de soleil" qui auront induit quelques oenophiles en erreur.

GAGNANTS pour ce vin : Francis CALANDE de Bruxelles, Jean-Luc SCHEERS de Louvain-la-Neuve, Nathalie BEHETS de Bruxelles, Yves NILIS de Villers Perwin,Jacques DELLEUZE de La Hulpe.


L'après-midi : 2005 Rasteau - Côtes-du-Rhône Village - Domaine de Beaurenard
Exercice plus difficile; le premier vin était une mise en confiance...  :-) 39,4% de bonnes réponses.
Ce vin a été confondu assez souvent avec : le Château Vessière - Costières de Nîmes (de la vallée du Rhône également) et étonnamment avec la Cuvée Vieilles Vignes du Château Lamothe-Cissac en Haut-Médoc; on savait le millésime 2003 atypique, mais pas à ce point... :-)

GAGNANTS pour ce vin : Jean-François WEBERT de Braine-l'Alleud, Anabela DE SOUSA de Soignies, Julie NEYENS de Braine-l'Alleud, Pascal HUYBERECHTS de Nivelles, Christophe TABARD de Buzet.




Le matin : 2002 Château Haut-Lariveau - Fronsac
Visiblement le vin le plus difficile à retrouver parmi les 47 vins rouges proposés en dégustation ce week-end : seulement 15,8% de bonnes réponses.
Parmi les vins les plus souvent cités en lieu et place de ce délicieux Fronsac : le Sémeillan-Mazeau 2003 (un Listrac aux tanins soyeux il est vrai) et le Domaine de Courteillac (même rive, même côté Merlot gourmand, mais ce n'était pas lui).

GAGNANTS pour ce vin : Robert TAELMAN de Limelette, Guerric MARCIPONT de Bruxelles, Michaël PIRSON de Nivelet, Philippe PENDEVILLE de Limelette, Laurent VICTOOR de Genappe.


L'après-midi : 2005 Z de Luc Thienpont - Bordeaux
Pas si évident non plus : 23,3% des dégustateurs sont parvenus à le démasquer.
On l'a souvent confondu avec le Château Grandis 2002 (pour son côté accessible peut-être) et avec le Domaine de Courteillac (la dominante de Merlot y est sans doute pour quelque chose)

GAGNANTS pour ce vin : Fabien CHENOT de Tervuren, Adeline BARCHMAN de Baisy-Thy, Laurent NOWICKI de Louvain-la-Neuve, Nicola ROGUES de Tilly, Yves LEDUC de Waterloo.

Nous proposons également un petit jeu-concours de "Dégustation à l'aveugle" .

But du jeu : retrouver le vin mystère choisi parmi les crus présentés en dégustation ce week-end.

Facile : il n'y a que 64 possibilités (le nombre total de vins présentés, toutes couleurs confondues) ... :-)

Pour varier les plaisirs, 4 vins seront soumis aux oenophiles pour titiller leur mémoire olfactive durant le week-end (nous présentons 1 vin le matin et 1 autre cru l'après-midi chaque jour).

A vos verres : les jeux sont ouverts !

Nous communiquerons les réponses dès lundi sur ce blog et sur www.espacevin.com

Les premiers dégustateurs du week-end.