Mardi 9 octobre 2007
Les 22 et 23 septembre derniers, Jacques Pirard organisait une dégustation  dans les ateliers d'Ortmans Inox à Thimister-Clermont.

L'occasion de faire découvrir aux oenophiles ce fleuron de l'industrie liégeoise, piloté par les Ortmans depuis 8 générations. Ces derniers sont cousins de la famille Pirard.

Pour la petite histoire, Emile Ortmans a beaucoup aidé Jacques Pirard à lancer ses affaires en 1945. Cette dégustation était l'occasion d'un retour aux sources pour les 80 ans du fondateur d'Espacevin Pirard.

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par Frederic Bekaert publié dans : dégustations
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Mardi 9 octobre 2007
Depuis quelques années, nous avons instauré une nouvelle tradition : lors de nos Dégustations "Portes Ouvertes" de mai et octobre, le samedi soir, nous dressons la grande table familiale et partageons un moment convivial avec "nos" vignerons présents pour l'occasion.

Des moments privilégiés, en bonne compagnie, et souvent avec de belles bouteilles de "derrière les fagots" comme ce Vieux Château Certan 86 dégusté en mai dernier. On fait un métier formidable...:-)

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par Frederic Bekaert publié dans : en coulisses
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